Sous Chef

Crystal Fast Dinamis · 📍 Palu · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Crystal Fast Dinamis, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Palu. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam memimpin tim masak dan memastikan semua prosedur dapur berjalan dengan baik.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan serta memastikan standar kebersihan dapur terpenuhi.,Membuat rencana menu harian dan mingguan, serta memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas mereka.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan pengeluaran yang efisien.,Memantau dan memastikan bahwa semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan pengeluaran.,Memiliki kemampuan untuk memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan penyajian hidanganKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk bekerja dalam timPengetahuan tentang regulasi kesehatan dan keselamatan makananKemampuan untuk mengelola inventaris dan pengeluaranKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola waktu dan prioritasKemampuan untuk memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait