Line Cook - Urgent

PT Terang Hasta, sebuah perusahaan restoran ternama di Yogyakarta, sedang mencari Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memasak yang baik, dapat bekerja di bawah tekanan, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Jika Anda adalah seorang koki yang ingin mengembangkan karir Anda di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higienis yang ditetapkan.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan untuk memenuhi permintaan.
• Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
• Melaporkan permasalahan atau masalah keamanan makanan kepada kepala dapur.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan terorganisir.
• Mengikuti semua peraturan dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikat serupa).
• Memiliki kemampuan memasak berbagai hidangan dengan baik.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti instruksi dan prosedur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait