(Hybrid) Head Chef

Berkah Kirana Gadget · 📍 Tanah Abang, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Berkah Kirana Gadget adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi dan gadget. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini adalah kombinasi antara kerja di kantor dan kerja di lapangan, memberikan kesempatan untuk bekerja dengan berbagai macam produk dan teknologi terbaru.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim chef dalam penyediaan makanan berkualitas tinggi untuk karyawan dan tamu.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sehat dan lezat.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengawasi kualitas dan keamanan produk yang disajikan.,Melakukan inspeksi berkala terhadap fasilitas dan peralatan dapur.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memberikan pelatihan dan dukungan kepada tim chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Makanan dan Minuman.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan keamanan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.,Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKreativitas dalam memasakKepemimpinanKemampuan problem-solvingKemampuan berkomunikasiKemampuan adaptasiKemampuan multitaskingKemampuan berorganisasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait