Deputy Pastry Chef

Max Link Cemerlang · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Max Link Cemerlang sedang mencari calon Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan teknis yang kuat dan kreatif dalam menciptakan berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas terbaik. Anda akan bekerja di bawah arahan Pastry Chef Senior dan bertanggung jawab untuk memastikan semua produk roti dan kue yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef Senior dalam merencanakan, mengembangkan, dan mengimplementasikan menu roti dan kue.,Memastikan semua produk roti dan kue memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi proses produksi roti dan kue untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku dan produk jadi.,Melakukan pemeliharaan dan perawatan peralatan dapur dan mesin.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Mengikuti dan menerapkan aturan keselamatan dan keamanan kerja.,Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk secara berkala kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Makanan dan Minuman atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memahami prinsip-prinsip higienis dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja tim yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai metode dan teknik pembuatan roti dan kue.,Mengerti tentang manajemen stok dan inventarisasi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim yang besar.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan berbagai jenis roti dan kue.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan keamanan kerja.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait